大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。白梨银耳莲子羹怎么做，银耳莲子羹怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

[原料]

　　莲子50克，银耳30克，冰糖100克。

　　[做法]

　　将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。

　　[特点]

　　羹浓味甜。有润肺养胃的功能。适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人。

　　做法二

　　原料：

　　干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

　　做法：

　　1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

　　2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。

　　3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。

　　4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

　　注：此汤具养阴润肺，生津整肠之效。

　　最简单的办法是

　　1莲子跟红枣一起洗净，放进高压锅煮20分钟。2.银耳洗净放进去一起大火煮20分钟。

　　3.枸杞用开水浸泡2分钟后放进锅里混合

　　4.加入冰糖搅拌，等凉之后放入冰箱，口感会更好

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。