近日，经过胖东来精心调改的永辉超市郑州信万广场店重新开业，首日销售额便达到了惊人的188万元，这一数字是调改前日均销售额的13.9倍。这一成果不仅彰显了胖东来在商业改造方面的卓越能力，也预示了永辉超市在新的商业模式下将迎来更广阔的发展前景。

据了解，此次调改涉及商品结构、品质、价格及卖场布局、动线、环境、服务和员工待遇等多个方面。在商品方面，永辉超市将以保障民生需求为目标，保留一线品牌，优选质量可靠的商品，规划补充时尚商品品类，对品质没有保障的商品坚决淘汰。这样的策略旨在为消费者提供更加优质、丰富的商品选择。

在价格方面，永辉超市通过优化采购渠道，过滤商品价格，保证了实实在在的商品定价和合理的利润空间。这一举措不仅为消费者带来了更加实惠的购物体验，也为超市的长期发展奠定了坚实的基础。

在员工方面，永辉超市也进行了一系列的改革。提高员工薪酬、减少工时、增加休假等具体措施的实施，不仅提升了员工的工作积极性和满意度，也增强了超市的凝聚力和竞争力。

永辉超市管理层表示，当下的责任是学习引进胖东来好的模式，在省区落地。他们相信，在胖东来的助力下，永辉超市将能够更好地满足消费者的需求，实现更加稳健的发展。